Zaczęło się od 12, a teraz trzech zawodników pozostaje w Great British Bake Off.
Reklama
W tym tygodniu jeden z finalistów 2020 zostanie ukoronowany zwycięzcą serii 11 Great British Bake Off i przy okazji zdobędzie fantazyjny stojak na tort!
W ciągu ostatnich 10 tygodni widzieliśmy kilka dobrych wypieków Signature, precyzyjną technikę i nie z tego świata Showstoppers, a teraz nadszedł czas, aby cała ciężka praca piekarzy dobiegła końca, jako Great British Bake Off sędziowie i gospodarze decydują o jednym zwycięzcy.
To nie jest Dave, Peter i Laura, chociaż niektórzy fani Great British Bake Off wezwali Petera do koronacji zwycięzcy w ekskluzywnym RadioTimes.com sondażu, w którym młody piekarz zdobył 80 procent głosów.
Więc kto to będzie?
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tegorocznych finalistach i spojrzeć wstecz na wszystkich zawodników, którzy weszli w tym roku do namiotu Bake Off.
Uwielbiasz rozrywkę w telewizji? Otrzymuj wiadomości i opinie o najlepszych programach bezpośrednio na swoją skrzynkę odbiorczą
Dzięki! Najlepsze życzenia udanego dnia.
Masz już u nas konto? Zaloguj się, aby zarządzać preferencjami newslettera
Edytuj swoje preferencje dotyczące newslettera
Kim są finaliści Great British Bake Off?
Dave
Wiek: 30
Z: Hampshire
Stanowisko: Opancerzony strażnik
Instagram: @dave_friday_bakes
Kim jest Dave? Jako dziecko Dave rzadko zapuszczał się do kuchni, aby gotować, całkowicie polegając na gotowaniu swojej mamy. Jednak po lataniu w gnieździe nauczył się piec.
Teraz mieszka ze swoją dziewczyną w ich pierwszym domu, uwielbia zapełniać swoją kuchnię fantazyjnymi, kolorowymi gadżetami, a nawet wybiera swoje urządzenia z myślą o Bake Off.
Dave piecze przynajmniej raz w tygodniu – i zawsze słuchając swoich ulubionych zespołów punk rockowych.
Kiedy nie piecze, Dave realizuje swoje inne pasje – samochody, majsterkowanie oraz wyprowadzanie psa i kota na spacery.
Jaki jest jego styl pieczenia? Jego styl pieczenia jest innowacyjny i pomysłowy, a jego mocne strony tkwią w chlebie (precle, bułeczki brioche i bagietki są szczególnie lubiane) i dekoracji – szczególnie uwielbia lustrzaną glazurę, aby nadać swoim wypiekom profesjonalny wygląd.
Mocne i słabe strony: Moje mocne strony to umiejętność uczenia się na błędach, przyjmowania krytyki i wykorzystywania jej do doskonalenia. Jestem niesamowicie zdeterminowana i w każdej sytuacji widzę pozytywy. Słabości byłyby przytłoczone, gdy narastałby bałagan i zmaganie się z jakimś żargonem do pieczenia…. I francuskie słowa!
Laura
Wiek: 31
Z: Kent
Stanowisko: Menedżer ds. cyfrowych
Instagram: @laura.paszewska
Kim jest Laura? Urodzona i wychowana dziewczynka Gravesend, Laura zaczęła piec w wieku około ośmiu lat, ale zdała sobie sprawę ze swojego talentu do tego dopiero kilka lat temu. Laura pracuje pod presją i uważa, że jej zorganizowana natura jest tym, co szczególnie odpowiada jej do udziału w Bake Off. Perfekcjonistka w niej chce, aby rzeczy wyglądały nieskazitelnie ładnie i cudownie wytwornie.
Laura jest szczęśliwą żoną funkcjonariusza policji ds. wsparcia społecznego i uwielbia teatr muzyczny (jako performerka i publiczność) i jest wolontariuszką dla Samarytan.
Jaki jest jej styl pieczenia? Uwielbia cytrusy i mocne smaki oraz lubi wprowadzać nowoczesne akcenty do starych klasyków. Specjalizuje się w dekoracji i jest dumna, że opanowała sztukę kwiatów maślanych fajkami.
Mocne i słabe strony: Piekę od serca i uwielbiam robić rzeczy, które mają mocny smak. Finezja i wyrafinowanie nie zawsze są moją mocną stroną.
Piotr
Wiek: dwadzieścia
Z: Edynburg
Stanowisko: Student rachunkowości i finansów
Instagram: @piotr_pazur
oferty na iPady w czarny piątek
Kim jest Piotr? Najmłodszy zawodnik w serii 11, inspiracja Petera do pieczenia pochodzi z samego pokazu! Każdy serial oglądał od pierwszego, a piecze na poważnie odkąd skończył 12 lat.
Kiedy Peter nie piecze, albo podtrzymuje rodzinne zamiłowanie do liczb, studiując rachunkowość i finanse na uniwersytecie, albo demonstruje swoją pasję do rywalizacji na boisku do badmintona. Gra w badmintona od dekady, a od 2012 roku reprezentuje swój kraj w sporcie.
Jaki jest jego styl pieczenia? Uwielbia szanować swoją ojczyznę w swojej kuchni, używając szkockich składników – w tym jagód, whisky, owsa i miodu – kiedy tylko może.
Mocne i słabe strony: Moje mocne strony to zarządzanie czasem i planowanie. Moją słabością są dekoracje artystyczne i pieczenie chleba.
Wyeliminowani zawodnicy
Hermine – OUT tydzień 9
Wiek: 39
Z: Londyn
Stanowisko: Księgowa
Instagram: @piekna_piekna
Kim jest Hermine? Księgowy urodził się i wychował w Beninie w Afryce Zachodniej, aw 2001 roku przeniósł się do Londynu, aby kontynuować edukację.
Dorastając, Hermine uwielbiała pomagać mamie w pieczeniu na duże rodzinne spotkania, a potem w wieku ośmiu lat postanowiła zająć się tym sama. Kupiła składniki na ciasto Savarin i rzuciła się w wir wyzwania. A reszta to już historia!
Jaki jest jej styl pieczenia? Francuskie wpływy w Beninie zaszczepiły w Hermine miłość do wysokiej klasy cukierni – lubi piec misterne millefeuille, eklery i entremety.
Mocne i słabe strony: Moją siłą jest zrozumienie, w jaki sposób składniki współpracują ze sobą i jak uzyskać właściwy smak. Moją słabością jest umiejętność uzyskania czystego, schludnego finiszu pod presją czasu.
Marc – OUT tydzień 8
Wiek: 51
Z: Kornwalia
Stanowisko: Rzeźbiarz z brązu
Instagram: @marc_o_piekanie
Kim jest Marc? Urodzony i wychowany w Leicester żarliwy wspinacz Marc spędził młodość podróżując po świecie i podbijając góry, zanim osiadł z powrotem w Wielkiej Brytanii i został fotografem krajobrazu.
Tragedia osobista, w tym utrata nogi w wypadku motocyklowym w 2016 roku, skłoniła go do wypieku chleba jako formy terapii, a stamtąd do pieczenia ciast i ciastek.
Postanowił wejść do Bake Off, aby pokazać córkom, że nawet wtedy, gdy życie stawia przed Tobą przeszkody, możesz stawiać czoła nowym wyzwaniom i rozwijać nowe pasje.
Marc jest pracownikiem pomocniczym i samotnym rodzicem, a dzięki wsparciu swoich córek, które zawsze go wspierają, ponownie zaczął się wspinać.
Jaki jest jego styl pieczenia? Od palmiers i chausson aux pommes po ciasta operowe i millefeuille, jego wypieki pokazują teraz prawdziwą finezję.
Mocne i słabe strony: Moją mocną stroną jest zdecydowanie chleb i wszelkie przepisy na ciasto – moją słabością są ciasta.
Lottie – OUT tydzień 7
Wiek: 31
Z: Zachodnie Sussex
Stanowisko: Producent pantomimy
Instagram: @szarlotka
Kim jest Lottie? Producentka pantomimy wierzy, że pieczenie ma we krwi, ponieważ jej prababka z Lancasterów była gorącą cukierniczką.
Od najmłodszych lat Lottie fascynowała się gotowaniem i zamiast bawić się zabawkami, oglądała programy kulinarne. Często widywano ją także robiącą notatki z książek kucharskich.
Kiedy nie piecze ani nie zajmuje się produkcją pantomimy, Lottie będzie grała w gry komputerowe ze swoimi młodymi kuzynami lub ćwiczyła jogę.
Jaki jest jej styl pieczenia? Nazywa siebie „wiecznie sfrustrowanym perfekcjonistką” i chociaż jej wypieki z czasem stały się bardziej wyrafinowane, ma nadzieję, że zachowają element jej mrocznego poczucia humoru.
Mocne i słabe strony: Słabe strony – timing i dekoracja. Gubię się w upewnianiu się, że wiem, co robię technicznie, więc często kończy mi się czas lub serwuję coś, co nie wygląda tak, jak się spodziewałem lub chciałem! Mocne strony – Okazuje się, że szybko się uczę! Nauczyłem się wielu technik przed występem i naprawdę podobał mi się ten proces.
Ocena – OUT tydzień 6
Wiek: 32
Z: Liverpool
Stanowisko: Menadżer projektu
Instagram: Budda Piekarnia
Kim jest Marek? Północnoirlandzki Mark zakochał się w wypiekach w cukierni w Edynburgu, którą odwiedzał codziennie, gdy był na uniwersytecie, aby kupić pyszne ciasto Mac 'n' Cheese.
Podążając za tą wczesną inspiracją, zaczął eksperymentować. Jego pierwszym wyzwaniem był tort cytrynowy z mżawką, który teraz doprowadził do perfekcji, a ostatecznie wybrał wielopoziomowy tort weselny.
Kiedy nie piecze, Mark spaceruje po Krainie Jezior, oddając się swojej pasji do dzikiej przyrody lub z żoną, podróżując i odkrywając nowe miejsca.
Jaki jest jego styl pieczenia? Na jego styl ogromny wpływ ma irlandzkie dziedzictwo, ale także smaki Afryki i Azji, do których regularnie podróżuje, by pracować jako kierownik projektów programów badawczych dotyczących zdrowia publicznego.
Mocne i słabe strony: Myślę, że jestem dość wszechstronnym piekarzem i zawsze gotowym na wyzwania. Moją największą słabością jest pieczenie w limicie czasu – w domu spędzam godziny (a czasem dni!) piekąc coś dla odstresowania, więc nie byłam pewna, jak sobie z tym poradzę w namiocie!
Linda – OUT tydzień 5
Wiek: 61
Z: Wschodnie Sussex
Stanowisko: Lider zespołu ds. życia emerytalnego
Instagram: @lindarayovsunshine
Kim jest Linda? Linda bardzo wcześnie odkryła swoją pasję do pieczenia. W dzieciństwie często odwiedzała gospodarstwo mleczarskie swojej ciotki, położone nieopodal jej własnego domu.
Pomagała doić krowy, a potem niosła wiadro mleka do kuchni, gdzie ciotka uczyła ją pieczenia ciast z bogatym, kremowym lukrem.
Do dziś Linda kupuje domowe produkty z farmy sadowniczej innej ciotki i używa ich do wypieków.
Miłośniczka wsi i przebywania na świeżym powietrzu, Linda często wybiera się ze swoim partnerem na lokalną plażę, gdzie łowi makrele i barweny. Uwielbia też spędzać czas w swoim ogrodzie, uprawiać jego plony i odpoczywać.
Jaki jest jej styl pieczenia? Jej mocne strony leżą w klasyce i domowej kuchni, jak jej charakterystyczne roladki z kiełbasą.
Mocne i słabe strony: Myślę, że moje wieloletnie doświadczenie byłoby moją siłą, ale moją słabością jest zdecydowanie zły czas.
Sura – OUT tydzień 4
Wiek: 31
kiedy wychodzi wielki sezon 2?
Z: Londyn
Stanowisko: Dozownik apteczny
Instagram: @surasbakes
Kim jest Sura? 31-latek dorastał w otoczeniu rodziny, która oferowała jedzenie jako środek okazywania uczucia, miłości i szacunku. Wiele wpływów bliskowschodnich i azjatyckich w jej dziedzictwie – w tym Turcji, Iraku, Iranu, Syrii i Indii – oznacza, że lubi eksperymentować ze składnikami i smakami z całego świata.
Sura mieszka teraz w Londynie z mężem i starszą babcią. Kiedy nie piecze ani nie pracuje, można ją spotkać oddając się swoim pasjom do podróży, architektury i designu.
Jaki jest jej styl pieczenia? Sura, która nigdy nie trzyma się przepisu, uwielbia improwizować w kuchni i nadawać swoim wypiekom jak najwięcej osobowości. Uwielbia pracować z pachnącymi i kwiatowymi smakami, takimi jak kardamon, róża i kwiat pomarańczy.
Mocne i słabe strony: Moje mocne strony leżą w smaku i równoważeniu smaków, a także w robieniu małych i wyrafinowanych wypieków – ale moją słabością są duże, wielopoziomowe ciasta.
Rowan – OUT tydzień 3
Wiek: 55
Z: Worcestershire
Stanowisko: Nauczyciel muzyki
Instagram: @rowansbigbakes
Kim jest Rowan? Nauczyciel muzyki z Worcestershire jest całkowicie samoukiem. Lubi dekorować swoje wypieki kwiatami, najlepiej jadalnymi, wykorzystując to, co kwitnie w jego ogrodzie.
Entuzjastka fitnessu, Rowan przez większość poranków pływa milę i jest zapalonym rowerzystą i okazjonalnie jeźdźcem konnym. Mieszka ze swoim partnerem, który podziela jego pasję do muzyki, sztuki i teatru, i często można go znaleźć w British Library, badając wszystkie rzeczy z XVIII wieku.
Jaki jest jego styl pieczenia? Rowan nazywa swój styl pieczenia ostentacyjnym, ale ma nadzieję, że jest gustowny. Francuski cukiernia to jego absolutna pasja – uwielbia subtelność smaku, styl i wyrafinowanie francuskiego wypieku, a pociągają go delikatne, złożone, przekładane ciasta. Jego miłość do epoki gruzińskiej zachęca go do odkrywania na nowo XVIII-wiecznych przepisów, kiedy tylko może.
Mocne i słabe strony: Moimi mocnymi stronami są ambicje w pomysłach i projektowaniu. Moją słabością jest nadmierna ambicja i brak zainteresowania czasem!
Makbul – OUT tydzień 2
Wiek: 51
Z: Wielki Manchester
Stanowisko: Księgowa
Instagram: @makkers_ra_ra_ra
Kim jest Makbul? Piekarz samouk Makbul po raz pierwszy zajął się gotowaniem w domu, aby wesprzeć swoją mamę. Te wczesne umiejętności doskonalił, oglądając programy telewizyjne, czytając książki i czerpiąc inspiracje od znanych szefów kuchni. Ma niezwykłą umiejętność odmierzania składników na oko.Mak od niedawna zajmuje się pszczelarstwem – produkuje własny miód, który uwielbia jak najczęściej używać w swoich wypiekach.
Uważa, że pieczenie uczyniło go ogólnie bardziej cierpliwym, jednak nie pozwala nikomu – nawet jego żonie – przejąć kontroli w jego kuchni. Ich troje dorosłych dzieci jest jego najostrzejszymi krytykami pieczenia.
Jaki jest jego styl pieczenia? Mocne strony Maka leżą w cieście (mówi, że jest lepszy w ptysie niż kruchym); a na uroczystości takie jak Eid lubi robić tradycyjne azjatyckie herbatniki nankhatai.
Mocne i słabe strony: Jako piekarz jedną z moich największych mocnych stron jest to, że nie boję się zbytnio. Spróbuję. Moją największą słabością jest bałagan, który tworzę!
Loriea – OUT tydzień 1
Wiek: 27
Z: Durham
Stanowisko: Radiolog diagnostyczny
Instagram: @loriea_cc
Kim jest Loriea? Urodzona na Jamajce Loriea wykorzystuje swoje wypieki, aby celebrować swoje karaibskie korzenie po przeprowadzce do Wielkiej Brytanii w wieku 15 lat.
Zaczęła piec w wieku zaledwie pięciu lat z pomocą babci ze strony matki, której wpływ odgrywa dużą rolę w jej stylu gotowania.
Jej mąż, Peter, jest największym fanem jej gotowania i szczególnie uwielbia jej jamajskie paszteciki.
Kiedy nie piecze ani nie pracuje na długie zmiany w szpitalu, lubi ćwiczyć makrama. Dorastając, Loriea naprawdę interesowała się lekkoatletyką – i poznała nawet Usaina Bolta! Masz szansę nas przedstawić, Loriea?
Jaki jest jej styl pieczenia? Loriea uwielbia dodawać do swoich potraw kokos, chilli i cynamon. Rzadko przestrzega dokładnie przepisu. W rzeczywistości od momentu przeczytania przepisu zaczyna myśleć, jak może go ulepszyć, aby był jego własnym.
Mocne i słabe strony: Moją siłą jest moja chłodna i spokojna natura oraz umiejętność pracy pod presją. Poza tym myślę, że mam wielkie mocne strony w łączeniu nietradycyjnych smaków. Jednak nie zawsze są to gusta wszystkich. Z drugiej strony moja słabość polega na tym, że nie potrafię podążać za przepisem bez konieczności wkręcania się w siebie, staram się myśleć w uproszczony sposób.
ReklamaFinał Great British Bake Off odbędzie się na Channel 4 we wtorek 24 listopada o godzinie 20:00. Aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami Bake Off, zajrzyj tutaj. Jeśli szukasz więcej do obejrzenia, zapoznaj się z naszym przewodnikiem telewizyjnym .