Kurkuma jest obecnie najbardziej znana ze swoich właściwości przeciwzapalnych, ale to zioło jest również używane jako przyprawa, barwnik tekstylny i leczniczo. Kurkuma, należąca do rodziny imbirów, może być rośliną upartą w uprawie, ponieważ wymaga bardzo specyficznych warunków wzrostu, ale najczęściej okazuje się, że korzyści są warte dodatkowych kłopotów. Najlepsze efekty dadzą określone warunki pogodowe, ale kurkuma może rosnąć prawie wszędzie, w tym w doniczkach w pomieszczeniu.
Sadzenie kurkumy
Kurkuma wymaga od 8 do 10 miesięcy uprawy bez mrozu, od siewu do zbioru. Zioło to jest zazwyczaj sadzone zimą po ostatnich przymrozkach, a następnie zbierane jesienią lub wczesną zimą. Podobnie jak imbir, kurkuma preferuje dobrze przepuszczalną, lekko kwaśną glebę i wilgotne warunki. W miejscach, gdzie ziemia nie zamarza, można ją uprawiać na zewnątrz przez cały rok w ziemi lub w pojemnikach. Kurkuma działa najlepiej, gdy jest podnoszona i dzielona co pięć lat.
szablon programu Excel budżetu kościoła
Wymagania dotyczące wielkości kurkumy
Kurkuma może rosnąć dość duże, osiągając maksymalnie trzy stopy. Roślina ta rozwija się najlepiej, gdy posadzi się ją w odległości od 12 do 18 cali, z 6 do 12 cali między roślinami. Korzeń kurkumy jest najczęściej nazywany kłączem i jest klasyfikowany jako pozioma podziemna łodyga rośliny. Oznacza to, że tworzy łodygę, która może wytworzyć wiele korzeni, aby stworzyć nowe rośliny, tworząc większą roślinę podstawową.
Wymagania dotyczące światła słonecznego dla kurkumy
Roślina kurkumy bardzo lubi słońce, ale może być wrażliwa na przypalenie. Podobnie jak w przypadku większości roślin, zbyt długie przebywanie w gorącym słońcu powoduje brązowienie i więdnięcie liści. Będzie dobrze rozwijać się w pełnym słońcu do półcienia, ale korzysta z cienia popołudniowego, jeśli zostanie posadzony w cieplejszym klimacie, gdzie temperatura wzrasta powyżej 90 stopni.
Wymagania dotyczące podlewania kurkumy
Kurkuma uwielbia wilgotne warunki; preferuje wilgotną glebę, ale zacznie gnić, jeśli jest rozmoczona. Ważne jest, aby kurkuma nie przeschła, bo straci liście i przestanie kwitnąć. Podlewaj mniej więcej co dwa dni, aw międzyczasie spryskuj rośliny butelką z mgiełką. Pomaga to naśladować wilgotne środowisko i sprawi, że Twoja roślina będzie szczęśliwa.
Szkodniki kurkumy
Na szczęście niewiele szkodników niepokoi konkretnie rośliny kurkumy. Jednak zbyt sucha gleba może stanowić dom dla wełnowców i przędziorków. Te małe owady można zwalczać sprayami z oleju ogrodniczego lub wycierać spirytusem i kilkoma kroplami mydła do naczyń. Używanie alkoholu i mydła do naczyń to naturalny sposób na uduszenie roztoczy bez szkody dla roślin, na których bytują. Na szczęście, jeśli owady pojawiają się w małych ilościach, rośliny kurkumy zazwyczaj mogą przetrwać porażenie.
666 znaczenie numerologii
Choroby kurkumy
Choroba grzybicza zwana zgnilizną grzybów jest łatwa do zauważenia: liście kurkumy brązowieją, a wierzchołki opadają. Jeśli pokroisz kłącze – główną łodygę – i znajdziesz papkowaty brązowy miąższ, twoja roślina najprawdopodobniej ma zgniliznę korzeni. Niestety nie ma leczenia korzeni już dotkniętych tym grzybem, ale zakażone części można wyciąć. Pozostałe zdrowe korzenie można następnie przesadzić w świeżej glebie, aby zoptymalizować zdrowy nowy wzrost.
Specjalne odżywki i pielęgnacja
W miesiącach zimowych w większości klimatów rośliny kurkumy będą musiały być wniesione do pomieszczeń, aby chronić je przed chłodem. Rośliny doniczkowe należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. W przypadku roślin posadzonych w ziemi ostrożnie wykop korzenie jesienią, gdy liście zaczną żółknąć. Luźną ziemię usunąć z korzeni, a następnie pozostawić do wyschnięcia w ciepłym, nasłonecznionym miejscu. Gdy roślina wyschnie, najlepiej przechowywać korzenie w pojemniku z grubym piaskiem lub mchem torfowym w pomieszczeniu.
Rozmnażanie kurkumy
Większość roślin kurkumy jest sterylna, więc nie spodziewaj się zobaczyć żadnych nasion, chyba że są to dzikie gatunki. W takim przypadku latem roślinę trzeba będzie ręcznie zapylić. Jeśli pojawią się nasiona, najlepiej zbierać je późną jesienią, a następnie kiełkować w ciepłej temperaturze.
Kłącza można również podzielić i przesadzić, aby umożliwić wzrost nowym roślinom. Mięsisty korzeń można pociąć, oddzielając kłącza. Dzielenie powinno odbywać się wiosną lub latem, umieszczając kłącza co najmniej cztery cale pod powierzchnią.
co to znaczy 2:22?
Zbieranie kurkumy
Kurkuma jest gotowa do zbioru, gdy liście i łodyga zaczną brązowieć i wysychają, zwykle siedem do dziesięciu miesięcy po posadzeniu. Gdy nadejdzie czas zbiorów, wykop rośliny i otrzep ziemię ze świeżej kurkumy. Najlepiej odciąć łodygi około cala powyżej masy kłączy, a następnie dobrze wypłukać kłącza. Liście kurkumy są jadalne, podobnie jak kłącze, które można spożywać na świeżo, gotować, suszyć lub zmielić na proszek.
Korzyści z kurkumy
Kurkuma ma silne działanie przeciwzapalne i jest bardzo silnym przeciwutleniaczem. Pomaga w walce z obcymi najeźdźcami i odgrywa rolę w naprawie uszkodzeń w twoim ciele. Badania pokazują również, że spożywanie kurkumy poprawia pamięć i koncentrację oraz może obniżyć ryzyko chorób serca, pomóc w zapobieganiu nowotworom, a nawet zwalczać objawy depresji.