Śmiesznie dobre przepisy na ramen, które musisz wypróbować

W ramen jest wiele rzeczy do kochania. Japońska zupa z makaronem jest nie tylko pełna niesamowitych smaków, ale jest również niesamowicie wszechstronna. Możesz cieszyć się łatwymi, szybkimi i wysokiej jakości posiłkami ramen lub spróbować swoich sił w przepisach, które trwają trochę dłużej, ale są warte czekania. Czy to na śniadanie, lunch czy kolację, nie możesz się pomylić z pożywną miską pysznego ramenu.

Ramen z pieczonej wieprzowiny

Pieczeń wieprzowa i makaron ramen idealnie do siebie pasują. W ciągu zaledwie godziny możesz popijać naprawdę dobry ramen z cebulką dymką, imbirem i czosnkiem. Zacznij od marynowania kawałka wieprzowiny przez 10 minut w mieszaninie 2:1 wody i mirin/sos sojowy. Następnie piecz wieprzowinę przez 25 minut. Makaron sparzyć w bulionie i pokroić wieprzowinę do końca. Spróbuj dodać pokrojone chilli, jeśli potrzebujesz dodatkowego kopa.

Pikantne miso ramen

Wiele restauracji serwujących ramen wymienia pikantne dania miso jako jedne z najpopularniejszych i możesz wprowadzić ten słony, pikantny posiłek do swojej własnej kuchni. Zacznij od zagotowania sześciu filiżanek rosołu drobiowego na dużej patelni, dodania 5 z 6 łyżek miso i ubijania do rozpuszczenia. Przygotuj pikantne mielone mięso wieprzowe miso z wieprzowiną, czerwonym miso, zielonym porem, imbirem, anchois, czarną papryką i sezamem, zmielone na grubą pastę za pomocą robota kuchennego. Podgrzaną mieszankę połącz z bulionem z kurczaka miso i posyp marynowanymi jajkami i kiełkami fasoli.

czy ogórki krzewiaste potrzebują kraty?

Spaghetti i klopsiki z indyka z ramen

Spaghetti i klopsiki to klasyczny domowy posiłek, który można połączyć z makaronem ramen, aby uzyskać coś pysznego i wyjątkowego. Wyprodukowanie wystarczającej ilości na obsłużenie czterech osób zajmuje mniej niż godzinę. Połącz mielonego indyka z startą cebulą, czosnkiem, płatkami chili i nasionami kopru włoskiego. Smażyć kulki na oliwie z oliwek na złoty kolor. Odłóż klopsiki na bok i połącz z makaronem ramen i wybranym bulionem. Zanurz się i ciesz się tym smacznym dodatkiem do starej tradycji.

Grillowany ramen z kurczaka

Kurczak pieczony na węglu drzewnym jest zdrowy i szczególnie smaczny w misce gorącego bulionu. Zwiększ spożycie białka i ciesz się tym pełnym energii posiłkiem, który jest gotowy w 30 minut. Gotuj 5 filiżanek bulionu drobiowego z łyżką sosu sojowego i odrobiną chili i czosnku przez 15 minut. Gotuj kurczaka na grillu przez pięć minut z każdej strony i ostudź przed pokrojeniem. Do bulionu włożyć makaron, pak lub bok choi i jarmuż i gotować jeszcze przez dwie minuty. Połóż kurczaka na wierzchu i posyp sokiem z limonki, czerwoną cebulą i kolendrą.

Cały kurczak shoyu ramen

Udoskonalenie tego dania z kurczaka z ramenem może zająć kilka godzin, ale kiedy go skosztujesz, będziesz zadowolony, że poświęciłeś czas na jego przygotowanie. Piecz mięso przez godzinę z odrobiną przyprawy chili. Zagotuj 12 szklanek wody i dodaj paski kombu i płatki bonito, aby zaparzyć przez 50 minut. W ten sposób powstaje bulion zwany dashi, który można łączyć z chrupiącymi kawałkami kurczaka i chrupiącymi warzywami, aby uzyskać wspaniały ramen.

zestaw słuchawkowy vr czarny piątek

Ramen z trawą cytrynową, kurczakiem i bulionem imbirowym

Kolejne zdrowe danie z kurczaka z ramenem zawiera trawę cytrynową i imbir. Możesz użyć makaronu błyskawicznego siedzącego w spiżarni lub, jeśli masz więcej czasu i umiejętności, zrobić makaron domowej roboty. Tak czy inaczej, będzie smakować wyśmienicie, gdy połączysz łodygę trawy cytrynowej, czerwone chili, czosnek i przyprawę, gotując na wolnym ogniu przez pięć minut. Podawać z pokrojoną piersią z kurczaka i ćwiartkami cytryny z odrobiną chili posypaną na wierzchu jako uzupełnienie dania.

Ramen wołowy

Wieprzowina i kurczak są świetne, ale ramen wołowy to kolejny pyszny wybór, który możesz zrobić w zaledwie 20 minut. Szybko usmaż wybraną wołowinę w sosie sojowym i mirin, jednocześnie przygotowując bulion. Podgrzej 4 szklanki bulionu drobiowego z imbirem, czosnkiem i chili i gotuj przez 5 minut. Następnie dodaj marchewki, chiński liść i kiełki fasoli i zagotuj. Dodaj pokrojoną wołowinę i dopraw sosem sojowym do podania.

Łosoś chili z ramen

Odrobina owoców morza może urozmaicić twój ramen. Zajmuje to tylko 20 minut, więc wyjmij makaron, zagotuj i przygotuj wywar. Użyj 3 filiżanek wywaru z kurczaka lub warzyw. Gdy się zagotuje, wrzuć łososia, dymkę i chilli. Kolendra i świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub limonki dopełniają tego sycącego i zdrowego posiłku, który jest idealny, jeśli się spieszysz.

jak odkręcić uszkodzoną śrubę

Wegańskie tofu ramen

Wegański ramen z tofu to świetna propozycja dla tych, którzy nie jedzą mięsa ani produktów pochodzenia zwierzęcego. Ten przepis wymaga godzinnego przygotowania, zaczynając od bulionu z czosnkiem, cebulą i grzybami. Łyżka mirinu, sake i sosu sojowego wyrównuje płyn. Dodaj marynowane tofu i kiełki fasoli i zagotuj makaron. Połącz ramen i bulion, aby uzyskać pysznie zdrowy posiłek.

Śniadaniowy makaron ramen

Kto powiedział, że ramen jest tylko na obiad lub kolację? Nie ma powodu, dla którego nie możesz zacząć dnia od makaronu śniadaniowego. Ugotuj paczkę makaronu ramen i ugotuj jajko. Podsmażyć kilka pasków chrupiącego boczku i pieczarki. Połącz składniki razem, aby uzyskać zabawny i smaczny poranny posiłek. Dymka, szczypiorek i twój ulubiony sos mogą to wszystko dopełnić.